"Wie zahlreich sind doch die Dinge, derer ich nicht bedarf." Mit diesem Zitat des großen, griechischen Philosophen Sokrates beginnt Katarina Schicklings Ratgeber. Mit Themen wie Konsumminimierung, Müllvermeidung, Ökostromnutzung, Upcycling, Palmöl-Problem und Ökoprodukten (Kleidung und Lebensmittel) befasst sich die renommierte Ernährungsexpertin und Dokumentarfilmerin schon seit Jahren. Ihre alltagstauglichen Tipps stehen oft kritisch dem beinahe hysterischen Ernährungs-, Fitness- und Ökowahn vom Fließband gegenüber. Sie hat recherchiert, nachgerechnet und Fakten zusammengetragen. Sie beantwortet Fragen, die tatsächlich jeder von uns kennt: "Soll ich den Joghurtbecher ausspülen? Ist es sinnvoll, kompostierbare Biomülltüten zu nutzen? Plastikverschweißte Biogurke oder Normalgurke ohne Verpackung? Sind Ökö-Bambusbecher wirklich gut für die Umwelt? Welche Heizungsmöglichkeit ist die schonendste?"... Zudem erklärt die Expertin alle wichtigen Umweltsiegel, Recyclingcodes und Textilzertifikate.

Endlich jemand, der alles ohne großen Bimbam auf den Punkt bringt! Vor Allem sind die Tipps äußerst einfach im Alltag umzusetzen! Als leidenschaftliche Kaffeetrinkerin ist für mich persönlich das Thema "Kaffee" lesenswert und hoch interessant!

Gelesen und empfohlen von A.Burger