Das Buch ist in folgende Rubriken aufgeteilt: BBQ Knowhow, BBQ Classics, Finger Lickin- Tasty, Fishing for Compliments, Brot und Spiele, Happy without Meat, Sweets for my sweets, Saucen und Marinaden und zu guter Letzt: Drinks.

Am Anfang wird kurz und knapp die Theorie des Grillens vermittelt. Wenn man diesen Abschnitt verinnerlicht, kann man bei den meisten Themen dieses Hobbys mitreden. Die Rezepte sind leicht verständlich, gut nachzumachen und mit Produkten, die man in einem gut sortierten Lebensmittelgeschäft erwerben kann. Sie und die Illustrationen machen Lust, sofort mit dem Grillen anzufangen. Zu jedem Rezept werden verschiedene Getränke und Musiktitel dieser oder auch anderer Bands empfohlen. Zwischen den Rubriken stellen sich die Mitglieder der Kernband in einer lockeren und ehrlichen Art vor.

Braucht man das Buch? Als Fan der Band unbedingt! Dem Grillanfänger bietet es Möglichkeiten, etwas anderes als Bratwürste und Bauch auf den Teller zu legen, und der erfahrene Griller wird für nur 22,-€ noch viele Anregungen finden, um sein Repertoire zu erweitern.

Gelesen und empfohlen von Th. Schmiedel (gelernter Koch und passionierter Griller!)